伝統野菜お漬物通販【浪速漬 四天王寺西むら】

店長日記

こんにちは!店長の中川です。

浪速の地に根付いた伝統的野菜を収穫後新鮮なうちに漬けたお漬物たちです。
野菜本来の味と熟成した旨みを存分にお楽しみください。
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商品一覧

並び順:

  • しそ生姜・酢漬

    販売価格:756円(税込)

    【品名】生姜酢漬
    【規格】200g
    【販売時期】通年(販売中)
    添加物・着色は一切しておりません。昔ながらのしその味でしゃきしゃきとしたおいしさです。
    【食べ方】食べやすい大きさに切り、お召し上がり下さい。液(梅酢)と一緒に、ビン等で冷蔵庫で保存していただくと1年でも日持ち致します。
    【賞味期限】約3ヶ月間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】しょうが、赤紫蘇、漬込原材料(醸造酒、食塩)

  • 毛馬胡瓜・深漬

    販売価格:583円(税込)

    【品名】胡瓜深漬(塩ぬき必要)
    【規格】3本入
    【販売】販売中
    大阪市都島区毛馬地域で昔から栽培されていた伝統的きゅうりを使用。ビタミン・ミネラルが現在の通常のきゅうりに比べて4倍もあるきゅうりです。
    【食べ方】毛馬胡瓜を水で良く洗い、薄切りにして五分程度冷水にさらし塩抜きをしてお召し上がり下さい。尚、塩加減は、御好みに応じて塩抜き時間を調節願います。
    おろし生姜やすりゴマをお加え頂きますとより一層の風味をご賞味頂けます。
    【賞味期限】約3ヶ月
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】毛馬胡瓜、漬込原材料(食塩、米ぬか、調味料(アミノ酸等))

  • あつみ赤かぶら・酢漬け

    販売価格:648円(税込)

    【品名】かぶら酢漬
    【規格】2個入
    【販売時期】販売中
    山形県のあつみ地方での焼畑農法で生産した無農薬のかぶらを使用しています。
    歯ごたえの良いジューシーなかぶらを、甘酢で仕上げております。
    【食べ方】食べやすい大きさに切った後、タッパーや深めのお皿に液ごと漬けてお召し上がり下さい。
    【賞味期限】約14日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】あつみかぶ、漬込原材料(ぶどう糖、果糖、液糖、食塩、醸造酢、酒精、酸味料、甘味料(ステビア))

  • 泉州水茄子ぬか漬3個・液丸漬3個セット

    販売価格:2,840円(税込)

    【名称】水茄子ぬか漬・液丸漬6個セット
    【規格】ぬか漬3個・液丸漬3個入
    【販売時期】販売中
    有名な大阪府泉州地方で取れた泉州水茄子を使用。ジューシーでほんのりとした甘味が特徴。フルーツ感覚で食べていただけます。
    【食べ方】へたを切り、八等分くらいに切り目を入れて手で縦に割いてお召し上がりください。
    【賞味期限】約7日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】泉州水茄子、浅漬・漬込原材料(食塩、還元澱紛糖化物、酸化防止剤(ビタミンC)、ミョウバン)
    泉州水茄子、ぬか漬・漬込原材料(食塩、米ぬか、白醤油、ミョウバン)
    ※原材料の一部に大豆、小麦を含む

  • 泉州水茄子 ぬか床漬

    販売価格:2,840円(税込)

    【品名】水茄子ぬか床漬
    【規格】6個入
    【販売時期】販売中
    有名な大阪府泉州地方で取れた泉州水茄子を使用。ジューシーでほんのりとした甘味が特徴。ぬか床に漬けたまま販売いたします。漬かりたての味わいをご自宅でどうぞ。
    【食べ方】ぬかを洗い落してへたを切り、八等分くらいに切り目を入れて手で縦に裂いてお召し上がりください。
    【賞味期限】約7日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】泉州水茄子、漬込原材料(食塩、米ぬか、白醤油、ミョウバン)
    ※原材料の一部に大豆、小麦を含む

  • 泉州水茄子 ぬか漬 6個セット

    販売価格:2,840円(税込)

    【品名】泉州水茄子ぬか漬6個セット
    【規格】6個入
    【販売時期】販売中
    有名な大阪府泉州地方で取れた泉州水茄子を使用。ジューシーでほんのりとした甘味が特徴。丸のまま1個をぬかに包んで袋詰めをしています。余分な味付けをしていない為水茄子の甘味が良く分かるお漬物です。
    【食べ方】ぬかを洗い落してへたを切り、八等分くらいに切り目を入れて手で縦に裂いてお召し上がりください。
    【賞味期限】約7日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】泉州水茄子、漬込原材料(食塩、米ぬか、白醤油、ミョウバン)
    ※原材料の一部に大豆、小麦を含む