伝統野菜お漬物通販【浪速漬 四天王寺西むら】

店長日記

こんにちは!店長の中川です。

浪速の地に根付いた伝統的野菜を収穫後新鮮なうちに漬けたお漬物たちです。
野菜本来の味と熟成した旨みを存分にお楽しみください。
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商品一覧

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  • 泉州水茄子ぬか漬3個・液丸漬3個セット

    販売価格:2,870円(税込)

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    【名称】水茄子ぬか漬・液丸漬6個セット
    【規格】ぬか漬3個・液丸漬3個入
    【販売時期】販売休止中
    有名な大阪府泉州地方で取れた泉州水茄子を使用。ジューシーでほんのりとした甘味が特徴。フルーツ感覚で食べていただけます。
    【食べ方】へたを切り、八等分くらいに切り目を入れて手で縦に割いてお召し上がりください。
    【賞味期限】約7日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】泉州水茄子、浅漬・漬込原材料(食塩、還元澱紛糖化物、酸化防止剤(ビタミンC)、ミョウバン)
    泉州水茄子、ぬか漬・漬込原材料(食塩、米ぬか、白醤油、ミョウバン)
    ※原材料の一部に大豆、小麦を含む

  • あつみ赤かぶら・酢漬け

    販売価格:648円(税込)

    【品名】かぶら酢漬
    【規格】2個入
    【販売時期】販売中
    山形県のあつみ地方での焼畑農法で生産した無農薬のかぶらを使用しています。
    歯ごたえの良いジューシーなかぶらを、甘酢で仕上げております。
    【食べ方】食べやすい大きさに切った後、タッパーや深めのお皿に液ごと漬けてお召し上がり下さい。
    【賞味期限】約14日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】あつみかぶ、漬込原材料(ぶどう糖、果糖、液糖、食塩、醸造酢、酒精、酸味料、甘味料(ステビア))

  • 田辺大根・匠しぼり

    販売価格:696円(税込)

    【品名】大根塩漬
    【規格】1本入
    【販売時期】販売中
    大阪市東住吉区田辺地域の伝統的野菜『田辺大根』を使用。独特の辛味を持つ栄養価満点の大根。
    辛味も甘味も素材の味を生かした漬け方をしています。歯切れがよく、噛めば噛むほど味がでます。

    【食べ方】お好みの大きさに切りお召し上がり下さい。

    【賞味期限】約14日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】田辺大根、漬込原材料(食塩、砂糖、果糖、液糖、調味料(アミノ酸等)、
    醸造酢、酸味料、甘味料(ステビア)、酒精)

  • しそ生姜・酢漬

    販売価格:756円(税込)

    【品名】生姜酢漬
    【規格】200g
    【販売時期】通年(販売中)
    添加物・着色は一切しておりません。昔ながらのしその味でしゃきしゃきとしたおいしさです。
    【食べ方】食べやすい大きさに切り、お召し上がり下さい。液(梅酢)と一緒に、ビン等で冷蔵庫で保存していただくと1年でも日持ち致します。
    【賞味期限】約3ヶ月間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】しょうが、赤紫蘇、漬込原材料(醸造酒、食塩)

  • たかな浅漬

    販売価格:464円(税込)

    【品名】たかな醤油漬
    【規格】280g
    【販売時期】販売中
    熊野の高菜を使用。春先は少しピリッとしていて、味付けもあっさりしているのでめはり寿司などにも最適です。
    【食べ方】洗わずに液を絞ってそのまま食べやすい大きさに刻んでお召し上がり下さい。
    【賞味期限】約14日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】たかな、漬込原材料〔食塩・醤油・アミノ酸液(大豆由来)・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(ステビア)・保存料(ソルビン酸K)・唐辛子エキス・着色料(黄4、青1)〕
    ※原材料の一部に大豆・小麦を含む

  • 大阪しろな・浅漬

    販売価格:432円(税込)

    【品名】しろな塩漬
    【規格】150g入
    【販売時期】通年
    昔、大阪市北区天満地域で栽培されていた白菜(しろな)。しゃきしゃきとした歯ごたえのある上品な味です。
    【食べ方】さっと水で洗い、細かく刻んでお召し上がり下さい。お日にち近くまで置いていただいたほうが、お昆布の味がのり美味しく頂けます。また、鰹節やゴマなどをかければお浸し感覚で頂けます。
    【賞味期限】約7日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】しろな、昆布、漬込原材料(食塩)