伝統野菜お漬物通販【浪速漬 四天王寺西むら】

店長日記

こんにちは!店長の西村です。

浪速の地に根付いた伝統的野菜を収穫後新鮮なうちに漬けたお漬物たちです。
野菜本来の味と熟成した旨みを存分にお楽しみください。
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商品一覧

並び順:

  • なにわ五菜 粕漬詰合わせ

    販売価格:3,996円(税込)

    【種類】なにわ伝統野菜粕漬詰め合わせ
    【規格】五種入
    【販売期間】通年
    『天王寺蕪粕漬』(150g入)×1
    『毛馬胡瓜粕漬』(150g入)×1
    『守口大根粕漬』(150g入)×1
    『白うり粕漬』(半切れ)×1
    『きざみ雅粕漬』(150g入)×1
    以上のお漬物が各1袋づつ詰め合わされた、なにわ伝統野菜粕漬けの5点のセットです。
    【食べ方】食べる分だけ酒粕から取り出して、酒粕のまま各種類ごとの食べやすい大きさに切ってお召し上がり下さい。
    【賞味期限】約6ヶ月
    【保存方法】冷暗所に保存
    【原料原産地】国産
    【原材料】※各種類により異なりますので、単品項目でご確認くださいませ

  • 天王寺蕪・浅漬

    販売価格:486円(税込)

    【品名】蕪塩漬
    【規格】200g入
    【販売時期】販売中
    一粒の種から復活した幻の蕪(かぶら)、『天王寺蕪』を使用。四天王寺地域の伝統的野菜を浅漬にしています。
    【食べ方】さっと水で洗い、細かく刻んでお召し上がり下さい。
    【賞味期限】約7日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】天王寺蕪、昆布、漬込原材料(食塩)

  • 紀州南高梅 しそ梅

    販売価格:1,080円(税込)

    【品名】しそ漬梅
    【規格】220g
    【販売時期】通年
    塩分17%
    無添加にこだわり、身体に優しく漬け込んでいます。
    【賞味期限】約3ヶ月間
    【保存方法】直射日光を避け、常温で保存
    【原料原産地】紀州
    【原材料】梅、漬け原材料〔しそ液・食塩・醸造酒・還元水飴〕酸味料

  • 紀州南高梅 味梅

    販売価格:1,080円(税込)

    【品名】調味梅干
    【規格】220g
    【販売時期】通年
    塩分8%
    南高梅を程よく味付けしています。果肉も柔らかくお茶うけとしても最適です。
    【賞味期限】約3ヶ月間
    【保存方法】直射日光を避け、常温で保存
    【原料原産地】紀州
    【原材料】梅、漬け原材料〔食塩・醸造酒・りんご果汁・果糖ぶどう糖液糖・還元水飴・発酵調味料〕、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)

  • 樽出しべったら・こうじ漬

    販売価格:810円(税込)

    【品名】だいこんこうじ漬
    【規格】1個入
    【販売時期】通年
    甘さ・塩辛さが控えめで歯ごたえのある食感。あっさりとして食べやすいべったらです。
    【食べ方】こうじを洗い落とし、一口大に切りお召し上がり下さい。
    【賞味期限】約3週間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】大根、漬込原材料(砂糖、食塩、米、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、保存料(ソルビン酸k)、ミョウバン、酸化防止剤(V、C))

  • しそ生姜・酢漬

    販売価格:756円(税込)

    【品名】生姜酢漬
    【規格】200g
    【販売時期】通年(販売中)
    添加物・着色は一切しておりません。昔ながらのしその味でしゃきしゃきとしたおいしさです。
    【食べ方】食べやすい大きさに切り、お召し上がり下さい。液(梅酢)と一緒に、ビン等で冷蔵庫で保存していただくと1年でも日持ち致します。
    【賞味期限】約3ヶ月間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】しょうが、赤紫蘇、漬込原材料(醸造酒、食塩)