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なにわ伝統野菜の漬物販売|四天王寺 西むら
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こんにちは!店長の西村です。
浪速の地に根付いた伝統的野菜を収穫後新鮮なうちに漬けたお漬物たちです。
野菜本来の味と熟成した旨みを存分にお楽しみください。
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天王寺蕪・ぬか浅漬
【品名】蕪ぬか漬
【規格】200g入
【販売時期】5月末ー6月末・10月ー12月末
一粒の種から復活した幻の蕪、『天王寺蕪』を使用。四天王寺地域で栽培されていた伝統的野菜をあっさりとしたぬか漬にしています。
【食べ方】ぬかでしっかりと漬け込んでいますので少々固めです。ぬかを洗い落とし、細かく刻んでお召し上がり下さい。残りました葉っぱを炒めてピラフにしてもたいへん美味しいので一度お試し下さい。
【賞味期限】約7日間
【保存方法】要冷蔵 5℃以下
【原料原産地】国産
【原材料】天王寺蕪、漬込原材料(食塩、香辛料)
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天王寺蕪・ぬか浅漬
販売価格
:
486円(税込)
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