伝統野菜お漬物通販【浪速漬 四天王寺西むら】

店長日記

こんにちは!店長の西村です。

浪速の地に根付いた伝統的野菜を収穫後新鮮なうちに漬けたお漬物たちです。
野菜本来の味と熟成した旨みを存分にお楽しみください。
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商品一覧

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  • 天王寺蕪・浅漬

    販売価格:486円(税込)

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    【品名】蕪塩漬
    【規格】200g入
    【販売時期】販売休止中
    一粒の種から復活した幻の蕪(かぶら)、『天王寺蕪』を使用。四天王寺地域の伝統的野菜を浅漬にしています。
    【食べ方】さっと水で洗い、細かく刻んでお召し上がり下さい。
    【賞味期限】約7日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】天王寺蕪、昆布、漬込原材料(食塩)

  • 天王寺蕪・ぬか浅漬

    販売価格:486円(税込)

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    【品名】蕪ぬか漬
    【規格】200g入
    【販売時期】5月末ー6月末・10月ー12月末
    一粒の種から復活した幻の蕪、『天王寺蕪』を使用。四天王寺地域で栽培されていた伝統的野菜をあっさりとしたぬか漬にしています。
    【食べ方】ぬかでしっかりと漬け込んでいますので少々固めです。ぬかを洗い落とし、細かく刻んでお召し上がり下さい。残りました葉っぱを炒めてピラフにしてもたいへん美味しいので一度お試し下さい。
    【賞味期限】約7日間
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】天王寺蕪、漬込原材料(食塩、香辛料)

  • 天王寺蕪・粕漬

    販売価格:810円(税込)

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    【品名】蕪粕漬
    【規格】150g入
    【販売時期】販売休止中
    一粒の種から復活した幻の蕪、『天王寺蕪』を使用。四天王寺地域で栽培されていた伝統的野菜を粕漬にしています。
    【食べ方】食べる分だけ酒粕から取り出して、酒粕のまま食べやすい大きさに切ってお召し上がり下さい。
    【賞味期限】約6ヶ月
    【保存方法】冷暗所に保存
    【原料原産地】国産
    【原材料】天王寺蕪、漬込原材料(酒粕、糖類(砂糖、ぶどう糖、液糖)味醂、食塩)

  • なにわ五菜(冬限定)

    販売価格:2,570円(税込)

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    【種類】なにわ伝統野菜と漬物詰め合わせ
    【規格】5種入
    【販売時期】販売休止中
    『天王寺蕪浅漬』(200g入)×1
    『田辺大根匠しぼり』(1本入)×1
    『大阪しろな浅漬』(150g入)×1
    『毛馬胡瓜しば風味(醤油漬)』(150g入)×1
    『田辺大根アチャラ漬』(150g入)×1
    以上のお漬物が各1袋づつ詰め合わされた、冬期のなにわ伝統野菜5点のセットです。
    【食べ方】※各種類により異なりますので、単品項目でご確認くださいませ
    【賞味期限】約7日間ー3ヶ月間
    ※各種類により異なりますので、単品項目でご確認くださいませ
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】※各種類により異なりますので、単品項目でご確認くださいませ

  • 西むら特選詰め合わせセット(冬限定)

    販売価格:4,270円(税込)

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    【種類】なにわ伝統野菜と漬物詰め合わせ
    【規格】8種入
    【販売時期】販売休止中
    『天王寺蕪浅漬』(200g入)×1
    『田辺大根匠しぼり』(1本入)×1
    『大阪しろな浅漬』(150g入)×1
    『毛馬胡瓜しば風味』(150g入)×1
    『田辺大根アチャラ漬(酢漬)』(150g入)×1
    『あつみ赤かぶら酢漬』(1個入)×1
    『ながいもわさび風味』(190g)×1
    『i白うり粕漬』(150g入)×1
    以上のお漬物が各1袋づつ詰め合わされた、冬期のなにわ伝統野菜8点のセットです。
    【食べ方】※各種類により異なりますので、単品項目でご確認くださいませ
    【賞味期限】約7日間ー6ヶ月間
    ※各種類により異なりますので、単品項目でご確認くださいませ
    【保存方法】要冷蔵 5℃以下
    【原料原産地】国産
    【原材料】※各種類により異なりますので、単品項目でご確認くださいませ

  • なにわ五菜 粕漬詰合わせ

    販売価格:3,996円(税込)

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    【種類】なにわ伝統野菜粕漬詰め合わせ
    【規格】五種入
    【販売期間】販売休止中
    『天王寺蕪粕漬』(150g入)×1
    『毛馬胡瓜粕漬』(150g入)×1
    『守口大根粕漬』(150g入)×1
    『白うり粕漬』(半切れ)×1
    『きざみ雅粕漬』(150g入)×1
    以上のお漬物が各1袋づつ詰め合わされた、なにわ伝統野菜粕漬けの5点のセットです。
    【食べ方】食べる分だけ酒粕から取り出して、酒粕のまま各種類ごとの食べやすい大きさに切ってお召し上がり下さい。
    【賞味期限】約6ヶ月
    【保存方法】冷暗所に保存
    【原料原産地】国産
    【原材料】※各種類により異なりますので、単品項目でご確認くださいませ